保存糖果有什么小要领 怎么保存糖果

1、确保处于密封状态，糖果的含糖量较高，而糖分对于湿度比较敏感，如果环境湿度大于50%，就会容易使得糖果吸潮融化。空气中的水分含量较大，所以在保存糖果时，应将糖果存放于密封容器内，避免糖果和空气直接接触。

2、避免处于高温环境下，不能将糖果长期暴露在阳光下保存，阳光长时间的照射，会使得糖果的温度骤升，从而使其出现融化现象。再有就是不能将糖果放在暖气片、小太阳和空调口附近，因为这些位置的温度都是比较高，也容易融化糖果。

3、注意糖果的保质期，一般情况下糖果的保质期都不会超过半年，所以我们一次性不要购买大量的糖果，以免超过糖果的保质期。

4、可使用活性炭吸潮，保存糖果时，我们可以在糖果附近放一块活性炭，因为活性炭可以吸收周围的水份，从而就可以避免糖果受潮。