1、用料：驴肉2斤、葱2棵、姜1块、八角3个、花椒1小把、桂皮1块、香叶5片、山楂2片、老抽3勺、生抽3勺、冰糖5克、盐2勺、料酒100ML。
2、驴肉洗干净进冷水泡三个钟头，去血水。
3、锅里坐水，放葱姜，驴肉焯水。
4、砂锅放清水、花椒、葱段、姜块、八角、山楂、桂皮、香叶、料酒、老抽、白糖。
5、放入驴肉、大火煮开后小火一个小时。
6、放盐，再煮十分钟出锅。
7、放在原汤里浸泡过夜再加热后，味道更赞。
猜你喜欢
点击排行
-
怎样做清炖鲳鱼 怎样做清炖鲳鱼
1、主料：鲳鱼1条、姜1块、葱1棵。 2、辅料：盐少许、料酒少许、醋少许、生抽少许、蒜末少许、花生油少许。 3、银鲳鱼一条，最好用新鲜的，冰冻的解冻后再做，但味道会差一点。 4、把银鲳鱼去腮，去内脏洗净，用刀打上花刀，加上从姜，料酒腌渍10分钟，这样可有效去腥。 5、拿一个大盘子，底层铺上姜片，鱼肚子里加入葱姜，锅里烧开水，把鱼放入。 6、大火快蒸12分钟，蒸的时间长短要以鱼的大小来决定，这条鱼比...
-
天鹅会飞吗 天鹅会不会飞
1、天鹅会飞。2、鸡鸭鹅之类的是饲养驯化选种的过程中，逐渐丧失了飞行的本领。而天鹅驯养时间比较短，还不至于丧失飞行技能。不过饲养人自有办法，在每年换羽后只要剪掉天鹅五六根飞羽，就无论如何也飞不起来了。3、成对或结群活动，食物几乎完全是植物，各种水生植物和藻类。具有较强游牧性，迁移模式不规律，主要取决于气候条件，迁移时会组成成千上万的大团体。...
-
过零丁洋的诗意 过零丁洋的原文
1、意思回想我早年由科举入仕历尽千辛万苦，如今战火消歇已经过四年的艰苦岁月。国家危在旦夕似那狂风中的柳絮，自己一生的坎坷如雨中浮萍，漂泊无根，时起时沉。惶恐滩的惨败让我至今依然惶恐，可叹我零丁洋里身陷元虏自此孤苦无依。自古以来，人终不免一死！倘若能为国尽忠，死后仍可光照千秋，青史留名。2、原文《过零丁洋》文天祥〔宋代〕辛苦遭逢起一经，干戈寥落四周星。山河破碎风飘絮，身世浮沉雨打萍。惶恐滩头说惶恐，...
-
茶毫是什么
茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫做茶毛，茶叶在没有冲泡之前，有的会在表面带有白色的细细绒毛，而且越是嫩芽，出现白色绒毛的几率越高，有一种说法认为茶毫是能左右冲泡香气的，而且茶毫越多，茶的品质越高。不过并不是所有茶叶都会保留茶毫，比如西湖龙井。一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。茶毫很多茶都有，特别是绿茶红茶，比如毛尖等。但并非所有的茶都可以一概而论，比如龙井茶，在加工过程中，有一道工序叫辉锅，...
-
简短发愿文 简短发愿文精选
一切顺利，开心幸福健康。大风大浪有人替我扛。今天就回家了，祝自己一路顺风，好运。希望听故事的人不要嫌我太啰嗦，希望能快点遇见你。爸妈慢点老，家人均健康，自己更优秀。在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。该发生的还是发生的！祝自己好运！待凛冬离去，雪融草青，相信一定有新的相逢将温暖延续。我有一个生日愿望，真心希望它能实现。如果能实现，我愿意付出我的所有，倾尽一切。愿为西南风，长迈入君怀。...
