1、提取方式不同：
植物奶油是人造的，主要成分是棕榄油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料。
动物奶油是天然牛奶提取物，又称鲜奶油、淡奶油，其牛奶营养价值更不用多说，价格成本更是植物奶油的5倍以上。
2、口感不同：
植物奶油口感很香甜，奶油颜色非常洁白，而动物奶油则天生偏黄一点，味道口感会清爽一些，并且有牛奶的清香味道。
3、打发率不同：
植物奶油容易打发，打发率超级高，而且容易做造型，耐高温，市面上漂亮的造型蛋糕大部分都是植物奶油做的。动物奶油十分不易打发，也很难做造型，更不耐高温，手温都能溶化它。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
江西简称 关于江西的介绍
1、江西，简称赣，省会南昌。江西位于中国东南部，长江中下游南岸，属于华东地区，界于东经113°34′36″-118°28′58″，北纬24°29′14″-30°04′41″之间，东邻浙江、福建；南连广东；西靠湖南；北毗湖北、安徽而共接长江。2、江西区位优越、交通便利，地处江南，自古为“干越之地”“吴头楚尾、粤户闽庭”，乃“形胜之区”，素有“文章节义之邦，白鹤鱼米之国”之美称。3、江西部分地区属海峡...
-
跟花有关的谚语 跟花有关的谚语大全
1、茄子不开虚花2、有花堪折直须折3、没有不带刺的玫瑰4、花下韭，莲下藕，正好吃。5、四月春雨五月花6、花有重开日人无再少年。7、常在花间走，活到九十九8、人间花月堂堂去。9、花有重开日，人老何曾再少年。10、看花容易绣花难。豆腐好吃浆难磨。11、养花不如栽柳，养鸟不如养鸡。12、种树胜过栽花，养鸡胜过喂鸭。13、棉花望天出。(浅种)14、棉花行里睡老牛。(稀植)15、稀油密麦，棉花一尺。(江西)...
-
拿捏你是什么意思 拿捏你的解释
1、拿捏你有刁难、挤兑、为难对方的意思，捏有把握、掌握、控制的意思，意思是说刁难和不难为你。拿捏的意思：要挟、刁难、故作姿态。拼音：nániē，褒贬：贬义。2、拿捏的本意是“把握、掌握”，在网络上多用于一种了如指掌的把控感。3、经典语句有：“气质这一块哥还不是拿捏的死死的”、“拿捏了哦兄弟们”等。4、拿捏，也可以引申为刁难，比如说你别拿捏人。拿捏，也有斟酌，考虑的意思，比如说“这件事我还要拿捏一下...
-
家庭版喜饼的做法 几个次序做成美味的喜饼
1、原料准备：鸡蛋3个，面粉350克，玉米油50只，白糖65克，酵母3克。2、面粉、白糖、鸡蛋、酵母放入碗中。倒入玉米油，和成面团，3、和好的面团发至2倍大。4、然后把面团分成小剂子，擀成小饼，二次醒发。5、放入平底锅，烙至两面金黄熟透，这样喜饼就制作完成了。...
-
发掘的意思 发掘的解释
1、发掘，汉语词语，拼音是fājué，意思是把埋藏的东西挖掘出来；犹如用挖掘、深入搜寻来显露或采集。2、出处：《三国志·孙破虏讨逆传》：“卓寻徙都西入关，焚烧雒邑。坚乃前入至雒，修诸陵，平塞卓所发掘。”...
