1、牛肉200克、青椒6个、豆油适量、食盐3克、鸡粉2克、八角几个、酱油适量、黄酒10毫升、蛋清适量、生粉适量。
2、方法：将新鲜的牛肉用清水多浸泡洗掉血水，然后切成牛肉丝，青椒去蒂部去籽后切成丝。先将牛肉丝加入少量食盐、生抽、黄酒腌制入味10分钟。
3、加入生粉或者蛋清拌匀，锅中倒入食用油烧热再关火冷却一下，加入牛肉丝翻炒，用筷子将牛肉划散，这样牛肉不容易粘锅，翻炒几下加入酱油和八角。
4、将牛肉翻炒入味至八成熟，将青椒倒入锅中，加入少许食盐调味。将青椒炒软即可，最后调入适量鸡粉。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
蒸鸡蛋羹是水开了蒸还是凉水就入锅 蒸鸡蛋羹如何蒸
1、一般建议在蒸鸡蛋羹的时候要等水开了之后再进行蒸制，因为要是直接用冷水蒸鸡蛋的话，会导致它不容易凝固，可能蒸好了之后鸡蛋液还是呈水状，而等水开了之后再蒸，不仅能缩短烹饪的时间，让其受热均匀， 还能让鸡蛋羹口感更为Q弹。2、蒸制鸡蛋羹的时间也不能过长，在水开了之后蒸制6-8分钟就可以了，要是时间太长的话，会导致鸡蛋羹里面的营养成分流失，表面出现开裂的情况，而时间过短的话，鸡蛋羹也难以熟透，中间还呈...
-
事业单位的职位类别有哪些
事业单位，是指国家为了社会公益目的，由国家机关举办或者其他组织利用国有资产举办的，从事教育、科技、文化、卫生等活动的社会服务组织。那么事业单位的职位类别有哪些。事业单位的职位类别有哪些 1、事业单位岗位分为管理岗位，专业技术岗位和岗位技能岗位三大类。根据岗位性质，分行业，行业的岗位职责，岗位条件，岗位职称，技术岗位和技术岗位。2、管理岗位是指担任领导职责或管理任务的职务。管理岗位分为10级，一级至...
-
凤梨酥糕怎么做 凤梨酥糕做法介绍
1、准备材料：奶油150克、低筋面粉300克、蛋白1/2个、蛋黄2个、糖粉60克、奶粉25克、小苏打粉1/4小匙、水25克、凤梨膏约600克、酥油适量。2、奶油加入糖粉打至乳白色，慢慢加入混合均匀的蛋液。3、奶粉与面粉混合筛过，拌入奶油糊内，将小苏打粉溶于水中后也加入拌匀。4、将面团分成每份约20克，同样将凤梨膏均分，每一等份约15公克。5、将凤梨膏放入作好面皮中包好，模型上涂一层酥油，将凤梨酥面...
-
奥尔良烤鲟鱼堡介绍 奥尔良烤鲟鱼堡是谁
1、奥尔良烤鲟鱼堡，著名八零后网络原创文学作家，目前签约创世中文网，连载科幻小说《星河贵族》。大学毕业之后，因为不喜欢受到约束的工作和生活，且喜欢表达内心丰富且天马行空的想象，所以走上了写作这一行业，秉持着“我手写我心”的理念，努力创造出更多精彩且激动人心的作品。2、目前连载中的科幻小说《星河贵族》讲述了星际大时代的背景下，各种冲突越演越烈。一个贵族私生子林海在考入了清远大学之际，却因受人之托，参...
-
城市灯红酒绿伤感句子 关于城市灯红酒绿的伤感句子
1、城市，夜晚灯红酒绿，华灯初上，我是这城市中的小小星辰，渺小的很悲哀很无奈，城市万家灯火，却没有我的一抹灯，初初见你，不知何时何地，不知自己是谁，更不知你是谁，身在何处，无人能懂的惆怅蔓延开来，犹如身死无异。我本可以忍受黑暗，如果我不曾见过太阳。2、生活是我们想要的，未来不是梦而已。灯红酒绿的城市，不管节奏多快，都有慢的时候。为明天好好奋斗。3、灯红酒绿的城市，纸醉金迷的生活，希望清晨洗漱完的样...
