近些年来普通的食物已经满足不了大众的味觉了，昆虫类也慢慢进入到餐桌。下面一起来看看知了怎么吃。
1、知了冲洗干净后，清水煮开锅，继续煮3-4分钟。
知了怎么吃
2、晾凉后，剁成碎。剁碎的知了猴放碗中，磕入两个鸡蛋、盐、味精搅拌均匀。
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3、起锅烧油，倒入蛋液煸炒。
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4、放入辣椒碎和葱段，炒制断生即可。
知了怎么吃
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