冻虾怎么吃 红烧冻虾家常做法大全

2022-01-10 20:50:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

冻虾怎么吃 红烧冻虾家常做法大全

1、食材:

冻虾20个、葱2克、姜2克、蒜2克、花生油30克、酱油10克、白糖3勺、醋20克、盐3克。

2、步骤:

(1)将冻虾化开,剪掉虾头、虾尾和里面的脏线,然后清洗干净。

(2)用一个小碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。

(3)锅中放入花生油,烧热,放入葱姜蒜炝香。

(4)将虾放入锅中,用铲子炒匀,炒成红色,香味就出来了。

(5)将兑好的汁快速倒进锅中,用铲子翻炒均匀,使汤汁进到虾里面。

(6)再加入适量的清水,没过表面的虾。

(7)大火改成中火,开始加盖焖煮,然后掀开锅盖,继续煮,等锅中的汤汁所剩不多时,虾也入味了,就可以出锅了。

本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢