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海螺炖白菜的做法秘诀 怎么做海螺炖白菜
1、主料：海螺适量、大白菜适量。 2、辅料：油适量、姜丝适量、蒜片适量、葱段适量。 3、配料：蚝油适量、生抽适量、盐适量、味精适量。 4、所有材料洗干净，海螺摘掉黄。 5、海螺用手按压后片成薄片，大白菜也片成片。 6、烧水，放入海螺片焯一下迅速捞出。 7、锅里放油放入姜丝炒香。 8、放入白菜翻炒。 9、加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。 10、等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。 11、最后加少许盐，葱段，蒜...
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购房者须知的买房常识 购房者应知道的买房常识简介
1、选择口碑好的开发商或是选择有知名度的中介公司。买新房要选择大品牌开发商所开发的房子，这样房屋质量有保障，而如果购买的是二手房的话，那么建议是通过有知名度的中介公司去购买，防止被骗的情况发生。2、评估自己的购房能力。对于刚需族来说，由于他们的经济能力有限，所以都会采取贷款的方式买房。而贷款每个月需要交一定数额的月供，为了保证生活质量不受影响，避免断供的风险，建议月供的数额最好控制在总收入的50%...
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如何做蒜香土豆 如何做蒜香土豆
1、食材：土豆1个、蒜头4瓣、黄油适量、盐少许、黑胡椒粉少许。2、把土豆去皮切块。3、洗干净土豆块表面的淀粉，放入蒸锅蒸十五分钟。4、把蒜头切末。5、平底锅里倒入少许的食用油烧热。6、放入蒸好的土豆用中小火煎。7、煎至土豆表面金黄，煎的时候给土豆翻翻面。8、放入黄油调小火，轻轻的晃动锅了，让黄油融化，而不糊底。9、待黄油完全融化了，放入蒜末用铲子轻轻的炒出香味。10、最后撒入少许的盐和黑胡椒粉炒均...
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酱豆瓜腌制方式 酱豆瓜腌制方法如下
1、首先选豆，将黄豆中不饱满，及不好的去掉，选用好的黄豆。2、将泡好的黄豆挤入适量的水在锅里煮熟，煮到吃起来有点面为止。3、把黄豆凉到半干时，在容器内加入面粉搅匀，至到每粒黄豆都互不相粘连为止。然后放到像簸箕一样的容器中晾干。4、将晾干的黄豆放在牛皮纸，或者是透气的棉纱上，将黄豆完全覆盖住，等三到五天后，发现黄豆上长出白毛即可。（如果长出黑毛，就要倒掉。）5、将花椒、大料、香叶等调料在锅里熬制，将...
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米粉的手工制作办法 在家自制湿米粉的做法
1、手工扁湿米粉做法：主料：大米。2、选米：米粉的用米是有要求的，不是所有的大米都能做出米粉。现在手工米粉一般用的是陈年的早稻米，做出来的米粉才有韧性，不易断，陈年的早稻米可以到当地粮仓去采购。3、磨浆：把陈年的早稻米用水泡制，当泡到米粒松软时再用电磨将米打成浆。蒸熟：打出来的浆如果太干，需要加适量的水对米浆进行稀释。米浆不能太干，不能太稀。 4、接下来找一个扁平的不锈钢盘子,在盘子上抹少许油,均...
