1、材料：带皮猪肉5000克，酱油1000克，精盐200克，葱、姜共200克，药料10克。
2、准备工作：将猪肉刮洗净，切成10块，放入水锅中，用旺火烧沸后，即捞至冷水中洗净；葱切长3厘米的段；姜稍拍；药料用洁布包好。
3、锅内加清水（以漫过肉为度），放入肉、酱油、盐、葱、姜、药料，用铁箅子将肉压住，在旺火上烧沸，撇去浮沫，移至微火上焖煮，至肉熟时捞出，皮朝下盛在盆内晾凉。锅内汤烧沸，撇净浮油，晾凉倒入肉盆内即成。吃时将肉捞出，切薄片装盘。
猜你喜欢
点击排行
-
南极洲面积有多少
南极，被称之为世界的尽头，除了可爱的企鹅，严寒的环境，被冰川覆盖的大陆外，其实还有呆笨的信天翁，绚丽的南极光，暖季的极昼，旱季的极夜等等，都在这片神奇的大陆上共存，那么南极洲面积有多少呢？下面一起来看看。南极洲面积有多少 1、南极洲，顾名思义，就是靠近地球南端的大陆，四面环海，整个洲由大陆、岛屿和陆缘冰组成，南极洲面积共1424.5平方万里，其中大陆面积占地最多，约为1239平方公里，其余面积被陆...
-
sn是什么意思
相信很多人时常会听见“sn”这个词，但是却不知其含义，在日常生活中经常会出现sn这样的词语，那么sn是什么意思呢？sn是什么意思 1、SN就是桑拿的意思。一般是指桑拿中的全套服务，去桑拿房的时候，一般会给顾客提供服务，sn就是比较全面的服务的意思。2、sn是产品序列号。别称机器码、认证码、注册申请码等。3、而手机sn号一般指的是软件注册码信息，是一个产品出厂的系列号，sn是series numbe...
-
何当金络脑快走踏清秋这两句诗的意思是什么 何当金络脑快走踏清秋的原文及翻译
1、意思：何时才能受到皇帝赏识，给我这匹骏马佩戴上黄金打造的辔头，让我在秋天的战场上驰骋，立下功劳呢？2、原文：唐·李贺《马诗二十三首·其五》大漠沙如雪，燕山月似钩。何当金络脑，快走踏清秋。3、译文平沙万里，在月光下像铺上一层白皑皑的霜雪。连绵的燕山山岭上，一弯明月当空，如弯钩一般。何时才能受到皇帝赏识，给我这匹骏马佩戴上黄金打造的辔头，让我在秋天的战场上驰骋，立下功劳呢？何当金络脑快走踏清秋这两...
-
生姜葛根泡水的功效 生姜葛根泡水的功效分享
1、生姜葛根泡水一般有暖胃和散寒祛湿的作用，也有生津止渴和解肌退热的功效，还有调节体温和改善记忆力的作用，生姜葛根泡水喝还具有保护心脏和改善微循环的功效。2、通常情况下可以用于治疗感冒和畏寒等症状，还可以用于治疗咳嗽的症状。平时要注意合理的饮食，多吃新鲜的水果蔬菜，注意多休息不要过度的劳累。生姜葛根泡水的功效 生姜葛根泡水的功效分享...
-
百合粥 百合粥可以如何做
1、糯米百合粥的做法原料：糯米、百合、莲子。作法：首先，将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候，这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了2 百合红薯粥原料： 百合、红薯、青豆、大米、冰糖做法：...
