1、所需要的材料：烙饼1块（根据用餐人数定夺），小白菜1棵，鸡蛋1枚，盐适量。
2、烙饼切菱形块，夹层塞入适当改刀过的小白菜叶；
3、鸡蛋加适量食盐打散；
4、烙饼逐个蘸满蛋液，入温热的油锅中煎至两面金黄即可。
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