1、冰箱保存,冰箱保存是最简单的一种办法,可以先从蜂巢当中把剩下的蜂蛹全部挑出来,然后放在保鲜袋子里面,注意要将袋子里的空气全部挤出来,然后将袋子密封好。
2、盐煮保存,首先按照1千克水比0.5千克盐的比例来配好盐水,将蜂蛹放在盐水当中,大火煮沸十分钟左右,放在一旁晾干放凉,然后放在保鲜袋里面密封好就可以保存了。
3、酒精浸泡,先选择高浓度的酒,然后将蜂蛹放在里面,然后在密封起来。这样不仅可以吃到蜂蛹,同时还可以喝到独特口味的蜂蛹酒。注意白酒要比蜂蛹更高,这样细菌才没办法滋生。
4、蒸熟,先把蜂蛹放在干净的蒸笼里面,大火蒸个8-10分钟左右,然后把蜂蛹拿出来放在比较干净的地方通通风吹吹干,让蜂蛹保持干燥的状态,然后将蜂蛹密封保存好,室温种可以放个1-2天,假如放在冰箱里面可以放得稍微久一点。
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