西瓜重量一般在5到10斤。它清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑，还能刺激肠蠕动、促进大便通畅。
西瓜的主要作用为祛除暑热、生津止渴、泻火除烦、降血压的功效；另外，可以补充人体所需要的水分、糖分、氨基酸、维生素、矿物质等；利尿消肿；防晒，美白，使皮肤细腻，起到美容养颜面的效果；通便、清肺润肺；对咽喉肿痛有一定辅助治疗作用。
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