1、先准备好做辣椒酱的各种食材:红辣椒,苹果,西红柿和大蒜。
2、先把苹果洗干净,晾干,去皮,去核,切成小块。
3、西红柿也要洗好,晾干,去皮切成小块。
4、接下来还要把大蒜去皮,拍成蒜末。
5、榨汁机洗干净,弄干,把苹果块,西红柿块,大蒜一起放进榨汁机里面,按下启动键。
6、一会儿,就打成泥了,不用打得太碎,把泥盛进干净,无水,无油的碗里。
7、红辣椒洗干净,去蒂,切碎,注意戴上手套,别辣到手哦。
8、把红辣椒和刚才打的水果大蒜泥放在一起,搅拌均匀。
9、往辣椒酱里加入适量的盐和糖搅匀,就可以了,您也可以把酱装进干净、无油的瓶子里,拧紧瓶盖,想吃就盛点出来哦!
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