1、秋葵300克、花生油1勺、耗油1勺、生抽0.5勺、盐1勺、清水适量、蒜头3颗。
2、秋葵洗净切长段。
3、锅热下油，加入蒜头炒香，倒入秋葵慢煎。
4、加入适量清水，耗油，生抽，盐，烧10分钟，大火收汁。
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