1、油条凉了发硬的原因可能是因为膨松剂配方不合理，想要避免这种情况，建议选用有QS认证的无铝油条膨松剂，这种膨松剂制作出来的油条口感非常酥脆、个头较大、色泽红润。
2、面粉配方不合理也是导致油条凉了发硬的原因之一，制作油条的面粉应当遵循“一矾、二碱、三盐”原则，指的是按照一斤面粉搭配一两明矾、二_两碱以及三两盐，能避免油条凉了发硬的现象。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
堂姐是什么关系 什么是堂姐
1、父系社会；父亲兄弟（伯父/叔父）的女儿年长于己者，称之为堂姐。2、母系社会；母亲姊妹（姨母）的女儿年长于己者，称之为堂姐。3、堂姐也可以认为是对餐厅服务员的尊称，尤其在我国的南方这种称呼特别普遍。...
-
五大仙是哪五位
五大仙是狐仙、黄仙、白仙、柳仙和灰仙。民间对动物的崇拜主要体现在对五大家的崇拜上，这是一种对妖仙的崇拜，同样源于万物有灵的思想。五大家也叫五大仙，民间俗称狐黄白柳灰或称灰黄狐白柳。在五大家的崇拜中，民间对其中的狐仙、黄仙和白仙更为敬畏。五大仙简介1、在中国神话中，狐狸透过修炼、高人指点或吸收日月精华或人气，能够化身成为人形，最终达至不死之狐仙。2、黄仙，即黄鼠狼，被民间唤作黄二大爷，旧时在天后宫中...
-
关于油菜花的诗句 关于油菜花的诗句有哪些
1、黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。爱他生计资民用，不是闲花野草流。《菜花》——清·乾隆2、篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。《宿新市徐公店》——唐·杨万里 3、 百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。 种桃道士归何处，前度刘郎今又来。《再游玄都观》——唐·刘禹锡4、东郊和气新，芳霭远如尘。客舍停疲马，僧墙画故人。沃田桑景晚，平野菜花春。更想严家濑，微风荡白苹。《宿沣曲僧舍...
-
炒冬瓜需要去皮吗 冬瓜简介
1、平时炒冬瓜是需要去皮的，这样能让冬瓜的口感更佳，且还更容易熟。再者冬瓜的皮是裸露在外面的，很容易沾染上外界的一些脏东西和细菌，而且冬瓜皮一般都很硬，在烹饪的时候不容易煮熟，连皮一起吃也十分影响口感。2、有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。3、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳...
-
江西赣州特产休闲食品有哪些
赣州，江西省辖地级市，是江西省的南大门。赣州地处中亚热带南缘，属亚热带丘陵山区湿润季风气候，地形以山地、丘陵、盆地为主，章江、贡江在赣州合流为赣江。那么江西赣州特产休闲食品有哪些呢？赣南脐橙1、赣南脐橙：國家地理标志产品商品。赣南脐橙总产量达百万吨，出产地江西赣州市早已变成赣南脐橙种植总面积世界第一，总产量全球第三、中国最好的赣南脐橙主产地。赣南脐橙果大形正，橙红艳丽，光滑美观大方，可食率达85%...
