1、面糊不能调稀，一定要略稠些，这样才能让茄子挂住面糊，要搅拌到可以在表面划出纹路，2秒钟不消失。
2、茄子200克、低筋面粉50克、油20克、玉米淀粉10克、泡打粉2克、盐1克、胡椒粉1克、椒盐2克
3、低粉里加入少许泡打粉。
4、再加入少许玉米淀粉。
5、加少量水调成略稠的糊状。
6、加入少量盐与胡椒粉拌匀。
7、调好面糊后，再将茄子切成片状。
8、将茄子表面沾满面糊。
9、倒入油，热到七成时，用筷子一个一个的夹着茄子往里放。
10、炸到两面金黄即可捞出。吃时表面撒上些椒盐。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
面点发酵的技巧 怎样快速发酵
1、先来做最重要的发酵面团，将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下。重点：酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度，酵母菌失去活性；温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。2、将面粉，泡打粉，白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，最后用一块湿布将面盆盖严，为了防止表面风...
-
怎样精确测量头围 测量头围的技巧
1、先找到孩子眉毛的最高点，就是眉弓。 2、找到两眉毛的中线，也可以顺鼻尖直线到眉间即为中间点。 3、把软尺的零刻度放在眉间的中间点。依次为起点，准备测量。 4、将软尺沿眉毛水平绕向宝宝的头后，顺时针逆时针都可以，切记要于眉毛对齐。 5、寻找宝宝脑后枕骨结节，并找到结节的中点，这是宝宝头围测量中，脑后的最高点。 6、把软尺绕过脑后的最高点，在把软尺绕到眉间的起点。...
-
婚礼现场拍摄的技巧 婚礼现场拍摄有哪些技巧
1、对婚礼进行拍摄的话，一般最好先拍摄一下整体的婚礼现场布局，这个是有很大的用处的，不管是后期制作相册还是整体的美景，其实都是和整体的婚礼现场布局有着直接关系的，我们需要拍摄一张。2、还需要拍摄一些精彩的瞬间，瞬间美景主要是靠着捕捉的方式来拍摄的，所以，在拍摄的时候要自然的选择特定的时刻去拍摄，不要错过了那些美丽瞬间，这是需要特别注意的。3、还需要对一些特色背景进行拍摄，如果婚礼有在教堂举行的话，...
-
王大陆李沁狼殿下什么时候播 于11月19日播出
1、该剧于2020年11月19日在腾讯视频、爱奇艺和优酷播出。2、《狼殿下》是由王为和曹华执导，王大陆、李沁、肖战、辛芷蕾、郭书瑶主演，丁勇岱、林佑威特别出演，颜世魁友情出演的古装侠义言情剧。3、该剧讲述了奎州城郡主摘星与生长于狼群中的少年狼仔相识，错别八年后相遇，两人为爱力战天命的故事。...
-
黄精煲鸡汤还可以放什么 黄精的简介
1、黄精煲鸡汤还可以放党参、枸杞、山药、核桃仁等。2、黄精煲鸡汤食疗功效：降血糖、血脂，温中补脾。益气养阴，补肾益精。适用于脾胃虚弱、便秘、消瘦、纳差、带下等症。3、黄精又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。...
