1、选地：选择较肥沃的土地作为栽培地，整地后先施入适量的有机肥，然后耕翻、做畦。
2、播种：将种子经过催芽处理后将其播在畦面上，播种后用竹片弓成40-50厘米高的小棚培育小苗。
3、育苗：保持适当的温度，当夜温低于5℃时，要及时覆盖薄膜进行保温。
4、移栽：椒苗长到适合大小时进行移栽，后期做好施肥、防治病虫害等工作。
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