炼乳做法:
1、准备材料:牛奶500克、白糖100克。
2、将牛奶和白糖倒入奶锅中,大火烧开。
3、用硅胶刀搅拌,防止粘锅。
4、大火烧开后转小火慢慢熬煮。
5、熬至粘稠即可。
炼乳:
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成,可贮存较长时间。炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同,可以分为加糖炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。
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