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大闸蟹蒸的时候放什么 蒸大闸蟹的做法
1、放姜片、葱段、紫苏叶等。生姜、葱和紫苏都性温,味辛辣,而大闸蟹性寒,蒸大闸蟹时放入姜片、葱段、紫苏叶,不但能中和螃蟹的寒性,还能够去除腥味。2、做法:(1)主料:螃蟹(2500克) 香葱1棵;生姜1块;调料:酱油(150克) 白砂糖(150克)小葱(50克)香醋(150克) 姜(50克) 香油(20克)。(2)将大闸蟹蟹身及蟹腿用刷子仔细刷干净;每只用草绳将蟹腿与蟹身绑在一起,放入蒸格内。(3...
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猪肠怎样储藏 储存猪肠的要领
1、放在冰箱存放。2、步骤:猪大肠用醋食用盐清洗,开水稍微煮10秒即可,放凉后再用食用油涂匀,把猪大肠平铺放在不锈钢盘里,放冰箱冰冻里。3、1小时后猪大肠快要冻实的时候,把它打散,然后再冻,这样出来的大肠不会冻再一起,然后就可以用食品袋包装好继续放冰箱冰冻室保存,可保存3个月左右。4、猪大肠在放入冰箱前一定要先将其清洗干净,否则会有一股很大怪味,导致冰箱内食物串味。猪肠怎么储藏 储存猪肠的技巧...
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气质小清新网名 气质小清新网名有哪些
1、倾慕风月2、少女诗篇3、未闻花鸣4、冬安5、神明祷告6、少女初恋日记7、最好是你8、劣性失格9、执著之☆海10、旧情复燃.11、遗留的忧伤12、梦带我旅行13、念你成疾14、下一季有你15、吧唧一口.16、于你于我.17、生来不讨喜18、期年之约19、半成熟的幼稚鬼20、不愿风如初21、一生都得酷22、岁月之沉淀23、转身、快乐24、桃花落满山前25、白日春不渡26、小迷妹27、灯火不灭28、...
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树叶吹奏办法 关于树叶吹奏的要领
1、选树叶:一般要求边缘比较平直光滑,没有大齿和毛的。不同的叶片有不同的音质。一般老硬的树叶难发出声音,较费力且低音难出,叶片厚音实而沉,薄的树叶音细而尖,宜选柔韧度,弹性好,厚薄适中的叶片为佳,像桔柚树,榕树,樟树叶,柳叶,绿萝,鸭脚木,四季青,芭蕉叶,都很好,还有很多。边缘有翘边的可以用剪刀等适当修剪。2、树叶演奏大体分为吹奏和吸奏两种。吹又可分为贴上唇与贴下唇。绝大多数是贴上唇吹奏,贴下唇吹...
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湘菜的各种好吃家常菜做法 湘菜的各种好吃家常菜做法详解
1、一品茄子(1)主料:茄子400g、植物油180g、瘦肉20g、大红椒8g、香菇8g(2)辅料:生粉5g、香葱3g、蒸鱼豉油8g、耗油10g、蒜米4g、盐2g、鸡精6g、白糖2g、生姜3g、香油2g(3)做法:①将茄子绿茎剪整齐洗净,从茎头下3厘米处竖着切四刀,瘦肉切末,青红椒切米,生姜、蒜米、香葱切末。②锅置旺火倒入植物油烧热,放入切好的茄子炸熟。③将锅烧热,倒入植物油,放肉末、生姜、葱、茄子...
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