1、判断香蕉坏没坏，要观察香蕉的外表皮，还有香蕉的柄。正常的香蕉外表皮，颜色都是非常均匀的，呈淡黄色，如果香蕉非常黄，说明香蕉是用催熟剂催生的。
2、健康的香蕉柄部是有一点绿色的，这样的香蕉应该也是刚摘下来没有很长时间的，比较新鲜。香蕉坏掉之后，会有一股腐烂的味道，并且表皮呈黑色状态。
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