鹌鹑玉竹百合汤的做法

2024-04-24 13:20:18 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鹌鹑玉竹百合汤的做法

鹌鹑玉竹百合汤是一道清香可口的汤品,营养丰富,制作简单。下面是鹌鹑玉竹百合汤的做法:
所需材料:
- 鹌鹑(2只)
- 玉竹(30克)
- 百合(30克)
- 枸杞子(适量)
- 姜片(适量)
- 鸡精(适量)
- 盐(适量)
- 清水(适量)
步骤:
1. 将鹌鹑肉洗净后切块,玉竹和百合泡水后洗净备用。
2. 烧一锅水,放入鹌鹑块焯水,捞出备用。
3. 另起一锅水烧开,放入鹌鹑块、玉竹、百合、姜片和枸杞子,调小火煮约1小时。
4. 汤煮好后加入适量的盐和鸡精调味,再稍微煮沸一会即可。
小贴士:
- 可以根据个人口味加入适量的胡椒粉增加味道。
- 鹌鹑肉可以提前焯水去腥味。
这样,一道美味的鹌鹑玉竹百合汤就做好了,可以享用!

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