1、泡茵陈茶:加入适量新鮮茵陈或干茵陈10克,清洗后放进杯子中,冲进开水,盖上闷泡3到5分鐘就可以食用,晾凉至60度上下时,还能够加适当纯蜂蜜调料,实际效果更强。用茵陈煮茶是更为简易的食用方法,此汤色色翠绿且芳香香气扑鼻,有清寒湿和退黄疸的饮食疗法作用,可用以黄疸尿少、湿疮发痒等症的饮食疗法,能合理防止和医治春天易产生的肝炎病,尤其是对亚急性黄疸型肝炎功效更加明显。
2、茵陈蒿汤:取干茵陈18克或新鮮茵陈180克,放水2升,煮到剩余大概1200ml料汁时,添加9克黄连和9克山栀子,再次煎制到只剩余600ml高汤,滤除残渣后分三次饮服。此方源于唐朝医圣张仲景的《金匮要略》,是各代中医治疗肝腹水的优选妙方,尤其是对黄疸型肝炎的治疗效果更优。
3、茵陈红枣汤:取新鮮茵陈200克或干茵陈20克,添加3到5枚大枣,加上一定量冷水火灾烧开,再煮15分鐘上下,捞起来茵陈丢掉就可以,这时的汤液呈全透明的棕色,香醇四溢,可立即食用或打个鸡蛋同食。
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