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怎么做豇豆饼 做豇豆饼的方式
1、先将糯米浸泡一晚,洗净后放电饭煲里,倒入少量清水(水量不能多,没过糯米就行),开始煮饭。2、豇豆放入沸水中煮2-3分钟捞出过凉水后切成小粒,培根也切成小粒,再准备好葱姜末。3、等糯米粉煮好后开始起油锅,锅中倒入适量油,中小火爆香葱姜末。4、放入培根粒炒制片刻。5、放入生抽炒匀。6、跟着倒入豇豆,撒点白胡椒粉炒约1分钟。7、倒入煮熟的糯米,与其它食材炒至均匀,放入适量盐炒匀(尝一尝,咸淡自己把握...
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牛杂蘸汁的调制方式 家庭自制牛杂蘸酱的做法
1、工具/原料:豆瓣酱50克,蒜苗50克,蒜瓣15克,酱油15克,白糖10克。2、豆瓣酱放在案板上,用刀剁细。3、取一把嫩一点的蒜苗。4、蒜苗择洗干净,同蒜瓣分别切末。5、豆瓣酱放在碗内,先加入酱油和白糖搅拌至溶化。6、再加入蒜苗末和蒜末调匀即成。7、家庭自制牛杂蘸酱即可完成了!牛杂蘸汁的调制技巧 家庭自制牛杂蘸酱的做法...
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中元节前后几天不宜出门 中元节出门的注意事项
1、是的。一般在6点半以后,即天黑之后,就不宜出门了。2、相传农历七月是“鬼月”。七月初一是“鬼门关”大开的日子,从七月初一鬼门关开启起,到三十日鬼门关关闭这段日子里,阴间的无主孤魂都会涌到阳间,徘徊于任何人迹可到的地方找东西吃。3、所以人们纷纷在七月里以诵经作法等事举行普渡以普遍超渡孤魂,恐防它们为祸社区,又或祈求鬼魂帮助治病和保佑家宅平安。4、一般认为七月十五是鬼节的正日,亦是鬼门大开的日子,...
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如何做核桃才好去皮 核桃去皮的秘诀
1、开水浸泡。平时想把核桃仁的表皮去除,得到里面洁白的果肉,最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡,浸泡的时候可以放手量食用盐,泡制时间应该在1到2小时之间,泡好以后取出用家里的牙签,把它表面的薄皮揭开,再用手轻轻一撕就能去掉。2、高温蒸制。核桃仁平时去,平时还可以直接把它放到蒸锅中,用高温蒸制,再开锅以后再蒸十分钟,然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中,一分钟以后取出再热胀冷缩的作用下,核桃仁表...
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关于苏州的古诗 关于苏州的古诗有哪些
1、《横塘》(宋)范成大:南浦春来绿一川,石桥朱塔两依然。年年送客横塘路,细雨垂杨系画船。2、《枫桥夜泊》(唐) 张继:月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。3、《题破山寺后禅院》(唐) 常建:清晨入古寺,初日照高林。竹径通幽处,禅房花木深。山光悦鸟性,潭影空人心。万籁此俱寂,但余钟磬声。关于苏州的古诗 关于苏州的古诗有哪些...