1、芦笋瓜皮并不是必须的,如果是新鲜嫩绿的芦笋,可以不用刮皮,只有老一些的芦笋需要刮皮,因为老芦笋的皮非常坚韧,从根部揭起后直接撕掉就可以了。
2、给老芦笋去皮的方法最好用手撕比较快,用两手左右方向拿起芦笋,从根部撕起一个小皮轻轻往下折,芦笋在比较老和比较嫩的交界处会自然断裂,断裂后的部位就不需要继续剔除了,说明这一部分还是比较嫩的。
3、芦笋在炒的时候记得先放入沸水中焯水1分钟,加入1小茶匙的盐放入沸水,防止芦笋的颜色变黄,炒完水后芦笋的颜色依旧碧绿如新。
猜你喜欢
点击排行



-
历届世界杯冠军比分 关于历届世界杯冠军比分简介
1、1930年乌拉圭VS阿根廷4-2。1934年意大利VS捷克斯洛伐克2-1。1938年意大利VS匈牙利4-2。2、1950年乌拉圭VS巴西2-1。1954联邦德国VS匈牙利3-2。1958年巴西VS瑞典5-2。1962年巴西VS捷克斯洛伐克3-1。1966年英格兰VS联邦德国2-2(加时赛2-0,总比分4-2)3、1970年巴西VS意大利4-1。1974年联邦德国VS荷兰2-1。1978年阿根廷...
-
菜鸟驿站是什么 菜鸟驿站简介
1、菜鸟驿站主要为网购用户提供包裹代收服务。菜鸟驿站作为菜鸟网络五大战略方向之一,是由阿里巴巴旗下菜鸟网络牵头,建立面向社区和校园的物流服务平台,致力于为消费者提供多元化的最后一公里服务。在城市中,超过4万个菜鸟驿站构成菜鸟网络的城市末端网络。2、对于收货不便和有保护隐私需求的用户,在天猫和淘宝平台下单后填写地址时,从页面上选择菜鸟网络推出的“菜鸟驿站”即可免费使用代收包裹服务。除 “菜鸟驿站”免...
-
生辣椒如何做辣椒酱 生辣椒如何做辣椒酱
1、准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油,还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。2、将红辣椒放在清水里面清洗干净,把辣椒蒂去掉,放在盆子里面沥干水分。可以用吸油纸把辣椒表面的水分吸干净,辣椒表面水分去除以后,把辣椒剁成碎末。3、准备配料。生姜切成碎末,然后在锅里面倒入适量的油,油还未热的时候,就把香叶和桂皮、花椒等等倒进锅里面翻炒,注意用小火翻炒,避免香料炒糊...
-
藕肉馅饼如何做又软又好吃 藕肉馅饼做法介绍
1、主料:肉400g、藕150g、面粉500g。2、配料:香油适量、盐适量、鸡蛋适量、五香粉适量、味极鲜酱油适量、虾皮适量。3、切肉馅,切的差不多加上莲藕一起剁。4、剁的差不多时加适量盐,味极鲜酱油继续剁。5、剁好的肉馅,加一个鸡蛋液,为了肉嫩再加适量五香粉、虾皮拌匀。6、和好,发好的面切成小剂子,擀成饼状。7、用小饼包上馅子,做成馅饼。8、电饼铛加热后,放入馅饼烙熟即可。藕肉馅饼怎样做又软又好吃...
-
针垫花花语 针垫花花语是什么
1、针垫花的花语是无限的祝福,通常将这种花送给朋友,能够表达自己对他的美好的祝福。2、针垫花的外形十分独特,花朵在盛开的时候就像是一个针垫上面扎满了针,也正是因为这一个特征,导致它的名字叫做针垫花。针垫花花语 针垫花花语是什么...