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土豆烧鸡如何做鸡能入味 土豆烧鸡的做法
1、食材:鸡400克,土豆100克,胡萝卜20克,生姜10克,青椒2克,大蒜5克。2、将鸡剁成小块,土豆、胡萝卜削皮洗净后切成滚刀块,而生姜、大蒜、辣椒等都切碎备用。3、锅中倒入适量清水,放入鸡块,再放入5克生姜、料酒15克。4、煮出大量浮末捞出过水备用。5、锅烧至冒烟后倒入适量食用油,油热后倒入鸡块,鸡块不停翻炒至变色后。6、倒入姜末、蒜末、料酒,翻炒爆香,去除腥味。7、倒入黄豆酱、豆瓣酱、生抽...
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红烧鱿鱼仔教程 做红烧鱿鱼仔的要领
1、鱿鱼仔500克、冰糖30克、八角2枚、黄酒1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙、盐1小勺、植物油适量。2、步骤:干鱿鱼仔浸泡半小时,然后反复清洗干净,把管腔里的墨汁挤掉,炒锅内放适量油,加冰糖小火炒到融化起浮沫;浮沫颜色变黄,立刻下鱿鱼仔一起翻炒上色。3、加八角,辣椒,黄酒,红烧酱油,盐,翻炒均匀,再加一小碗水同煮;水开以后再转小火煮10分钟,汤汁快收干的时候转大火翻炒一分钟就可以出锅了。红烧鱿...
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古代退兵的时候敲什么东西 古代退兵的时候敲啥东西
1、古代指挥军队撤退,用敲钲等发出信号撤兵回营。2、古人说,“闻鼓声而进,闻金声而退。”总是用击鼓,表示冲锋,以敲钲,表示收兵。钲的声音是“当——当——当——”,特别清脆,凡是越清脆、尖利的声音,人们听起来,也就越容易辨别。钲是用铜做的。古代退兵的时候敲什么东西 古代退兵的时候敲啥东西...
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紫菜豌豆汤如何做 紫菜豌豆汤的烹饪方式
1、材料:紫菜20克,豌豆100克、红糖。2、将豌豆洗净,晒干或烘干,磨成细粉,备用。3、将紫菜用清水漂洗干净,备用。4、砂锅中加适量清水,中火煮沸后加豌豆粉,煨煮10分钟,再加入紫菜及适量湿淀粉,边煨边搅,加红糖少许,拌和均匀即成。紫菜豌豆汤怎样做 紫菜豌豆汤的烹饪技巧...
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雷公藤是什么植物 雷公藤属于什么呢
1、雷公藤(学名:Tripterygium wilfordii Hook. f.):卫矛科雷公藤属植物。藤本灌木,高可达3米,小枝细棱棕红色,叶椭圆形、倒卵椭圆形、长方椭圆形或卵形,边缘有细锯齿,圆锥聚伞花序;花白色,萼片先端急尖;花瓣长方卵形,花柱柱状,翅果长圆状,小果梗细圆,种子细柱状。2、分布于台湾、福建、江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、广西。朝鲜、日本也有分布。喜较为阴凉的山坡,以偏酸性、土...