微波炉蒸鸡蛋羹几分钟诀窍 微波炉蒸鸡蛋羹的时间

2021-11-27 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门 微波炉蒸鸡蛋羹的时间

1、一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。

2、一般水和蛋的比例是1:3左右哦,1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水,一般一个大碗装半碗水就足够了。

3、如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子哦,这样最妥当,水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢,而且还会老老的。

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