1、主料选用:净鸡腿肉500克,精盐5克,板栗300克。
2、调料选用:胡椒粉1克,白糖15克,花椒10克,化猪油150克,鲜汤750克,姜、葱各10克,水芡粉20克,绍酒15克。
3、板栗入沸水锅内煮2分钟捞起用温水浸泡,用刀切去根部,剥去壳待用。姜拍破,葱切成长段,白糖炒成糖色汁。
4、净公鸡腿肉砍成20块,锅内放入猪化油烧热,先将板栗炸一下捞起,盛入一个碗内。然后再将鸡腿肉同姜、葱煸炒2分钟,加入鲜汤,依次放入糖色汁、盐、花椒、胡椒粉烧沸,撇去浮沫,移至小火上慢烧40分钟,将烧鸡的汤汁约100克滗入板栗碗内,上笼将板栗蒸熟(约半小时),取出。
5、先将鸡腿肉放大圆盘中央,板栗覆盖在鸡上面和周围,再将鸡汁淋入水芡粉勾成芡汁,淋在板栗及鸡腿上面即成。
猜你喜欢
点击排行



-
形容男人悲伤样子句子 形容男人悲伤的句子
1、你好你坏,都和我无关,我也不在乎,我不会哭,我再也不必去等待那个不属于自己的爱。 2、我以为爱,像热水开着就能不停流,却像雾气,在挥霍后失踪。 3、我爱得发了疯,还相信我守着就有用,不管我醒着睡着,呼吸喝水,哭着笑着都会觉的心痛。 4、我失去知觉看着相爱的极限,我望着地平线天空无际无边。 5、爱到用尽全力,都是挫折,我想留的,留不住了幻灭后该怎么抉择。 6、你的话,就像冷冷的最後一箭,我看着,...
-
怎样准确注册明日之后半感染者 准确注册明日之后半感染者办法
1、点击登录游戏的选项。2、不要用默认账号,点击快速注册的选项。3、输入手机号和验证码,点击进入游戏。4、输入身份证信息进行实名认证之后,点击提交即可注册成功。这样注册的游戏账号,更换手机时不会出现数据清空的问题。注意实名认证千万不要跳过,否则容易出bug。如何正确注册明日之后半感染者 正确注册明日之后半感染者方法...
-
聚沙成塔指什么动物 聚沙成塔说的是哪种动物
1、蚂蚁。聚沙成塔是一个汉语成语,意思是聚细沙成宝塔,原指儿童堆塔游戏,后比喻积少成多,而蚂蚁细小却群居以群体活动,聚小成大,积少成多,因此聚沙成塔指的是蚂蚁。2、蚂蚁是一种昆虫,别名蚁、玄驹、昆蜉、蚍蜉蚂,属节肢动物门,昆虫纲,膜翅目,蚁科。蚂蚁的种类繁多,世界上已知有11700多种,有21亚科283属,中国境内已确定的蚂蚁种类有600多种。最近还发现了无性繁殖的蚂蚁新物种。蚂蚁的寿命很长,工蚁...
-
炖芋头方式 这样炖芋头美味又简单
1、主料:猪小排(猪肋排)300克,芋头200克。2、辅料:油菜心30克,小枣(干)10克。3、将猪肋排洗净斩成寸段,焯水捞出法去血沫沥干。4、芋头洗净去皮,用挖球器挖成球状。5、青菜心洗净沥干。6、小枣洗净待用。7、葱姜洗净分别切段、片备用。8、锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球,翻炒至发黄后出锅。9、青菜心放入油锅煸香。10、另起锅,放入清汤大火烧开,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,开锅后小火焖...
-
计算机专业学生毕业实习报告范文
计算机专业学生毕业实习报告可以从三个方面进行描写,首先可以描写实习具体有哪些工作内容,第二个就是要描写在实习过程中遇到了哪些问题,第三个要描写在实习过程中学到了哪些知识。实习,是开端也是结束。实习的同时也让我了解到了自己的不足,在今后的工作和生活中,我会继续努力,完善自我。更加努力的奋斗下去。毕业临近,而这个是准毕业生实习的时期,是参与工作之前的练兵,而我作为今年的应届毕业生,在系领导的高度重视、...