1、大年三十又至了,中华大地弥漫着喜庆的气息,空气中弥漫着浓浓的年味。合家团圆,举国同欢的日子里,沉浸在永不褪色的记忆里,回味着酸楚与甜蜜的往事。天依旧是那片天,地依然是那片地,但起了翻天覆地的变化。如今的年夜饭是太平盛世下丰盛的晚餐!特别的日子,平添了无限的思念,我父母亲啊,中华盛世,龙腾虎跃,多么想我们一起安享当今无比惬意的大年三十的年夜饭啊,多想我们一起欢聚酣饮,共享天伦之乐,欢声笑语,喜气洋洋,过温馨祥和快乐的大年三十啊!愿我们国家繁荣昌盛,人民安康,我们的生活日新月异,甜甜美美!天天都是丰盛的团圆饭!
2、年夜饭,承载着中国的食文化、年文化、礼仪文化等,内涵丰富。在北方,爱包饺子,这与北方的饮食习俗有关,而在南方,则更加丰富。总体来说,这顿饭既是过去一年的总结,家庭会倾其所有,犒劳家人;当然,它也是新一年的开头,也为了图个吉祥,好的兆头,自然也不会吝啬,因此,年夜饭是不折不扣的一场盛宴、一道大餐!不仅在物质上,也表现在精神上。再疲惫的游子,再落魄的归人,与家人一道吃过情暧意浓的年夜饭,又会重拾信心,昂首面对新的征途,年夜饭实在是一种物质与精神的双重补充与享受。
3、转眼又要过年了。过年最热闹的时候就是除夕夜,除夕晚上最大的亮点可能就是那两餐,一个是春晚的娱乐餐,另一个就是年夜饭。春晚这顿文艺大餐越来越乏味,乏味到有的人坚决不看!年夜饭却越来越丰盛,丰盛到看一眼就顿觉腹饱的地步。实际上过年过得就是个心气儿,心气儿是什么气?就是个乐呵气儿、高兴气儿。雁北人说那是兴盛气儿,看看那人家那年过得兴盛的、红火的、兴脱的。年过得兴高采烈那才够味儿。
4、年夜饭的食物是很丰富的,农村一般吃两顿饭,早饭叫团早年,相对简单一些,而年夜饭则是检验个家庭富有程度的有效形式,可谓倾其所有,极尽奢华。在旧时困难年代,无论平时怎样吃糖咽菜,但年夜饭想尽千方百计也要弄点肉,打点酒一家人解解馋,因此,那时的孩子望过年,大人怕过年。现在则不同了,随着经济的发展,改革的推进,餐桌上已有了天翻地覆的变化,基本上是天天过年!而真到了年夜饭时,更加重视。由于交通、信息及物流的发展,科技的进步,老百姓购买力的增强,年夜饭可谓山珍海味、佳酿美馐、南北特产、四季时蔬的大汇萃了。
5、我们沉浸在年夜饭的那份亲情的氛围里,我们是千千万万个幸福家庭中的最最幸福的一家人!穷人思想年夜饭。这句看似普通的话,是小时候母亲对我说的。母亲说这话的时候,我还似懂非懂。它的含义,在我慢慢成长的岁月里,有着刻骨铭心的诠释。年夜饭,每年的年夜饭,我似乎都能吃出它不同的味道。
6、逛够了,便被家长们唤回家。这个时候已是快吃年夜饭的时辰了。我回到家里,大面板上已摆好了各种吃食,有娘做好的花花点点的点心,还有鱼馍、莲花馍,以及豆花、素菜和少量的肉包子这些吃食还都正冒热气,把个被娘在几天前已刷洗得白生生的屋墙弥漫成了香味四射的彩壁。我知道,这个时辰,家家户户都和我家一样,都被香气包裹着,整个村子已被年夜饭的气味托浮着。我感到,我家的食味似乎不是从娘手中散发出来的,而是我们家四面墙壁放射出来的。那时,我常常被年夜饭的气息熏醉了,心也醉了,感觉生活在童话世界了。
7、其实,老家一带吃年夜饭还有些礼仪,一是在吃饭之前得放一挂鞭炮,而且,在动筷之前,往往会在每个酒杯倒一小口酒,祭奠一下逝去的老人,然后才正式开吃。虽然是一家人,但也可以夹夹菜,劝劝酒,其乐融融,很多家庭或是长辈,就在这年夜饭的桌上把压岁钱掏出来,递给孩子们,点燃孩子的又一个新春梦想。
8、除夕夜的娘,却是最忙活的人。她一会儿蹲在灶火门前,啪嗒啪嗒拉风箱,那一呼一闪的灶门,映红了我家的除夕夜,也灿烂了我儿时的心。娘的白发在火苗呼啦啦闪烁下,艳红艳红,温柔了整个屋宇。娘一会儿又去案板上,精心地为我们做着各种花样翻新的吃食。我心里清楚,这些食物,都是娘一年辛苦劳作、省吃俭用节约下来的,为的就是我们这些没爹的孩子能在年三十晚吃上和别家孩子一样的饭食。
9、经过一种历史性的选择,年夜饭在城市又有了回温,既使大的宾馆饭店也推出了年夜宴,年夜宴中,也增加了年肉这道菜,市场反馈深受欢迎,这种回归,我想是在对民族文化理性认识的一种回归,相对于圣诞节的花花绿绿,仅这一顿饭就使中国年文化更加内涵、人性和实在。春运的拥挤大家都担心,都头疼,但又无可奈何,说到底,都是奔这顿饭去的。就我个人而言,愿意这种舒心的拥挤到永远。
10、除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们都要回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着新年大发财,元宝滚进来之意。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的娇耳,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。
猜你喜欢
点击排行



-
天高地阔的吃起来的天高地阔是什么意思 什么是天高地阔的吃起来的天高地阔
1、“天高地阔地吃起来”在《乡下人家》一文中指,夏天,乡下人家喜欢把饭桌搬到室外,坐在露天这大空间里享用美味的晚餐,会感到很舒适很爽。2、联系上下文理解,“天高地阔”在这里想要表达的意思是:一是指饭席上谈论的话题广,或说话毫无拘束,漫无边际。二是运用夸张,形容吃饭的场地大,把桌椅饭菜在坪里一放,便是天作屋顶地作房了。...
-
骆驼祥子四到六章概括是什么 骆驼祥子四到六章内容介绍
1、第四章:祥子在回来的路上病倒,在海甸的一家小店里里躺了3天,在说梦话或胡话时道出了他与3匹骆驼的关系,从此,他得了“骆驼祥子”的绰号。祥子病好以后,刻不容缓地想去打扮打扮。他用2.2元打扮了自己:剃了头,换了衣服鞋子,吃了一顿饱饭,便进城向原来租车的人和车厂走去。回了刘四爷的人和厂刘四爷是快70岁的人了。他在年轻的时候当过库兵,开过赌场,买卖过人口,放过阎王债;前清时候打过群架,抢过良家妇女,...
-
烟花像什么像什么又像什么 烟花像什么像什么又像什么如何填写
1、烟花像一朵朵五彩缤纷的鲜花绽放在夜空中,像天上的流星一闪而过,又像天上的仙女一不小心撒下的花瓣。2、烟花像仙女撒花,像火焰争锋,又像彩蝶飞舞。3、烟花像一只只五彩缤纷的萤火虫从天而降,像漫天的星星点亮夜空,又像明亮的眼睛在闪烁。4、烟花像一飞冲天的火箭那般利索,像仙女散花那般唯美,又像天上的星星那般淘气。5、烟花像划过天际的流星,像翩翩起舞的萤火虫,又像夜空里的繁星。6、烟花像飞流直下的瀑布,...
-
中国第一个牺牲的宇航员是谁
中国第一个牺牲的宇航员是元末时期的陶成道。在中国历史中牺牲的航天员是一位名叫陶成道的人,他本是炼丹的,后来开始炼制火器,由于屡建奇功,被朱元璋封赏“万户”。他是第一个想制造火箭飞上太空的人,被称为“世界航天第一人”。在晚年的时候,陶成道进行载人火箭飞行尝试,他将47个自制火箭绑在椅子上。自己则坐在椅子上,手上拿着大风筝。想利用火箭的推力,和风筝的力量飞上天空。但不幸,火箭爆炸。为此,陶成道也成为了...
-
恻隐之心仁之端也是什么意思 恻隐之心仁之端也的意思
1、恻隐之心仁之端也意思是:同情心就是施行仁的开始。2、这句话摘自《孟子·公孙丑章句上·第六节》,孟子的四端说是他性善论的依据,也是孟子所有学说的基础所在,人见孺子将入于井,都会有怵惕恻隐之心,这是人之常情,所以人人心中都有仁的端倪。...