1、主:土豆2个、黑胡椒碎2克、迷迭香碎2克。
2、辅料:盐2克、橄榄油10克、
3、挑选大个头点的土豆,去皮。
4、切薄片,大约1mm厚度,这个厚度比较容易烤,并且口感是脆的。
5、土豆用水清洗两遍,去掉表面的淀粉,用厨房用纸吸干水份。
6、将所有调料加入土豆片里拌匀腌制10分钟。
7、烤盘里铺上油纸,将土豆片整齐的码入烤盘里。
8、放入烤箱中层,选择热风烘烤功能,140度45分钟左右即可。
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