如何做牛肉火锅 牛肉火锅制作的步骤有什么

2022-07-06 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样做牛肉火锅 牛肉火锅制作的次序有什么

1、将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段。

2、再将牛肉冷水下锅焯一下。焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,焯好后捞出备用。

3、锅内倒入10毫升食用油。油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油,然后放放姜片、八角煸炒出香味。

4、将焯好的牛肉放入锅内煸炒,然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均。

5、往锅内加入水,然后把盐放入锅内调味。待水煮开后,全部倒入电压力锅内,选择牛肉键压至全熟。

6、将白萝卜放入锅内焯一下水,然后捞出备用。

7、将香菇焯水,捞出放在白萝卜上面备用。

8、压好的牛肉捞出,放入在香菇上面,然后倒入适量的原汤。

9、将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面。

10、炒锅内倒入剩下的10毫升食用油,油温七八成热的时候,关火;然后泼在干辣椒面上。

11、撒上香菜、小红辣椒即可。

关键词: 内卷 泉州 毛利 保持 三星 明朝 吃香 不畏 行房 李子 微信 巧克
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢