1、准备食材:鸡蛋,火腿,和面粉。
首先将火腿和葱切成丁,然后在盆中打入鸡蛋,用筷子搅拌,把火腿和葱倒入蛋液中搅拌,再放入面粉搅拌均匀。等面粉搅拌成面糊状,加点盐搅拌。锅中热油,将面糊倒入锅中煎至两面金黄即可食用。
2、准备白萝卜和面粉。
首先将白萝卜洗净去皮切成丝,然后加入盐和鸡精搅拌均匀。面粉加清水调成稀面糊,锅中热油将面糊倒入锅中,面糊上放入萝卜丝,在加一层面糊,煎至两面金黄即可。
3、准备食材:鸡蛋,面粉,火腿,胡萝卜,玉米粒。
首先将鸡蛋打散,火腿肠,胡萝卜,葱切丁,玉米粒洗净备用。在面粉中加入水调成糊状,加入材料,加盐、胡椒粉、油拌匀。最后倒入平底锅中,煎至两面金黄即可食用。
4、准备食材:西葫芦,鸡蛋和面粉。
将西葫芦洗净切成丝放在盆中,加入鸡蛋两颗,搅拌均匀后加入面粉,加点盐,胡椒粉,搅拌均匀。锅中倒油,倒入面糊,煎至两面金黄即可食用。
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