新鲜的玉米棒保存方法:真空保存、冷冻保存、熟制保存、带皮保存、冷冻玉米粒。
真空保存:将玉米棒带皮放入塑料袋中,用真空包装机抽去空气,这样可以将玉米棒保存一个月左右;
冷冻保存:如果想要新鲜的玉米棒保存的时间更长,可以把皮剥掉,留下两三层,然后放到保鲜袋中,注意玉米一定不要清洗,然后排除保鲜袋中的空气,放入冰箱冷冻,这样玉米可以保存很久;
熟制保存:可以将玉米须和玉米的外皮撕掉,只留下最里面的两层玉米皮,然后用水清洗干净,把水分晾干,在锅中加入一勺食用碱和食用盐,将玉米放入煮十分钟左右,然后将火关掉,焖煮五分钟,这样可以让玉米保存的时间更长,而且不容易坏掉;
带皮保存:可以将新鲜的玉米棒一个个放入筐中,然后将其放在温度较低或者通风阴凉处,这样可以保存两周左右的时间;
冷冻玉米粒:可以将新鲜的玉米煮熟,然后剥取玉米粒,再将玉米粒放入冰柜中冷冻,可以随吃随取。
玉米是禾本科植物,是一年生高大草本,原本产于中美洲和南美洲,后来在全世界热带和温带地区广泛种植,在我国各地均有栽培,玉米的营养价值比较高,是优良的粮食作物,作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业的重要饲料来源。
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