1、鱼头洗净放入不粘锅煎至。
2、煎至两面金黄关火。
3、汤锅加热放入葱姜。
4、再放入半个鱼头。
5、冲入适量的开水。
6、加少许白酒煮至鱼塘奶白，加盐，胡椒粉调味成为白汤备用。
7、准备好红汤的调味料。
8、锅中油烧热放入火锅底料炒出香味。
9、再放入葱姜蒜辣椒爆香。
10、加入适量清水。
11、加入料酒。
12、加入盐。
13、加入白糖。
14、煮上5分钟出香加入鸡精。
15、放入另外半个鱼头煮上5分钟。
16、然后把红汤和白汤分别盛入鸳鸯火锅中，加入红枣，胡萝卜片，番茄片，枸杞。
17、随酒精炉和配菜一起上桌，边煮边加入配菜。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
立夏见三新指什么 立夏见三新什么意思呢
1、玄武湖的樱桃、高淳的青梅、镇江的鲥鱼。2、立夏三新，又称立夏三鲜，是中国民间的饮食习俗。立夏是中国农历二十四节气之一，为夏天的开始。古时，立夏和立春一样，皇帝需亲率公卿大夫举行迎夏之礼。江南地区有立夏尝“三新”的俗谚，传统的“三新”即：樱桃、青梅、鲥鱼。立夏见三新指什么 立夏见三新什么意思呢...
-
友谊和友情的区别是什么 友谊和友情的不同
1、友谊是一种来自双向(或交互)关系的情感，即双方共同凝结的情感，必须共同维系，任何单方面的示好或背离，不能称为友谊。2、友情表示“无缘之慈悲”，无缘即无条件之意。无条件之友情，即是世间超越血缘、地缘，出离家园与国家，超越骨肉血亲之爱，超越国别地域之爱，对所有人皆可平等奉献、交流无条件之友情，这即是友情的奇特之处。友谊和友情的区别是什么 友谊和友情的不同...
-
丁香鱼的做法 丁香鱼的做法与步骤
1、用料：丁香鱼适量、海苔适量、盐适量、糖适量、油多一点点。 2、准备材料，海苔剪小段。3、油多一点点，锅热倒油，辣椒煎一下。4、放入丁香鱼。5、然后炒至鱼黄色，然后关小火。6、然后放入海苔，让海苔吃遍油，锅不能太热，小火开一会会吃了油关火，太热就会发黄不好吃了。7、然后倒入盘中，冷却装入密封罐即可慢慢享用。丁香鱼的做法 丁香鱼的做法与次序...
-
关于鱼的资料 鱼的资料简述
1、鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加...
-
2023年三伏天过后是秋老虎吗 三伏天过后是不是秋老虎
1、2021年三伏天过后差不多是秋老虎2、一般情况下每年的三伏天会在8月中下旬的时候结束，这时候差不多已经开始立秋，而秋老虎在立秋之后的一段是时间里面，秋老虎一般出现在8月中下旬到9月之间，所以算下来可以知道三伏天结束之后差不多就是秋老虎了。2021年三伏天过后是秋老虎吗 三伏天过后是不是秋老虎...
