滑鱼汤的做法:
1、先将鱼片成薄片(刀要先磨利鱼片越薄越好,吃起来就感觉不到有小刺),香菜切碎,姜切丝,当归切成小段,备用。
2、鱼片入少量的糖,盐,味精调味后加放适量淀粉拌匀。当归(不能太多否则吃不到鱼香了)段用适量水浸泡。
3、锅内入适量清水,倒入当归和姜丝烧开。水开后滑入鱼片,用筷子轻轻搅散不让鱼片粘连。
4、汤水再次煮沸片刻至鱼片变白张开浮起后,加入盐,味精少量的料酒和胡椒粉关火,撒入香菜末起锅。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
包包按压扣坏了有什么妙招 包包按压扣坏了的解决办法
1、实际上,按压扣坏了之后可以就近到皮鞋修理处或皮具修理处更换按压扣,或者自己用弹簧在相应的位置进行重新安装,就可以恢复到原来的效果。2、按压扣是一种比较需要进行小心呵护的卡扣,在日常使用中不能过度用力,不能大力拉或拽,要保持卡扣的原有位置的固定,大力拉或拽不仅可能会导致卡扣损坏,也有可能导致包包皮面破损,需要在日常的使用过程中多加小心。包包按压扣坏了有什么妙招 包包按压扣坏了的解决方法...
-
红烧羊肉炖萝卜 怎么做红烧羊肉炖萝卜
1、主料:羊肉、白萝卜、红枣、大蒜。 2、辅料:生姜、葱白、干辣椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮。 3、作料:盐、味精、料酒、生抽、老抽、白醋、酱油、白糖。 4、羊肉剁成麻将块放入开水里,加入适量料酒、葱白、八角氽烫几分钟,捞出洗净血水。 5、锅里加少许油,放入生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、小火炒香。 6、加入沥干水份的羊排煸炒,喷入少许料酒。 7、加入陈皮、适...
-
冬季板栗大量保存方法 冬季板栗大量保存办法推荐
1、沙藏法(适合大量储存板栗):先在空闲的室内地面上铺10厘米左右厚的清洁河沙(沙的湿度以手捏成团不滴水,松手即散为宜,下同),再在沙上按一层板栗一层沙(每层5-10厘米厚)交替堆积,如此堆积5-6层(总厚度不超过1米),板栗上面再铺10厘米左右的湿沙,沙上面用稻草或玉米秸覆盖。要求每隔半个月左右检查一次,如果沙子干燥可适当喷淋一些水。用这种方法贮藏栗实,能保鲜到次年3月上中旬(3月下旬就会发芽)...
-
国禁毒日是哪一天 国禁毒日的时间是哪天
1、世界禁毒日就是指联合国确定的国际禁毒日,每年的6月26日。2、国际禁毒日的由来:上个世纪80年代以来,吸毒在全世界日趋泛滥,毒品走私日益严重。面对这一严峻形势,1987年6月12日至26日,联合国在维也纳召开有138个国家的3000多名代表参加的麻醉品滥用和非法贩运问题部长级会议。会议提出了“爱生命,不吸毒”的口号。与会代表一致同意将每年6月26日定为“国际禁毒日”,以引起世界各国对毒品问题的...
-
做土豆块好吃的方法 做土豆块如何做
1、原料:土豆、刨菜器、蒜头、红辣椒、盐、酱油、油、鸡肉、清水、花椒各适量。2、首先我们要把土豆洗干净,然后要把皮削掉,在清洗干净。把土豆切成小块(这个大小根据自己来切就好)鸡肉切成土豆块大小清洗干净。红辣椒切块,蒜头拍扁。3、洗锅上油,然后蒜头放油里面炒一下,闻到香味时把事先准备盐、红辣椒、酱油等放锅里面炒15秒左右放入鸡块在炒2分钟。4、即可放入清水盖上锅盖煮倒鸡肉办熟(5分钟左右),现在放入...