1、清明节吃的饼叫清明饼,清明饼是用糯米粉做的,香甜软糯可口,其中绿色并不是色素,而是用艾草或者其他绿色的菜,榨汁过滤出来的汁,再加到糯米团中。最后,还需要把糯米团做成饼的形状,用平底锅来烙饼就可以了的。
2、清明饼也叫青团,青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。
3、清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题,这两大传统礼俗主题在中国自古传承,至今不辍。
4、清明节是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。斗指乙(或太阳黄经达15°)为清明节气,交节时间在公历4月5日前后。这一时节,生气旺盛、阴气衰退,万物“吐故纳新”,大地呈现春和景明之象,正是郊外踏青春游与行清墓祭的好时节。清明祭祖节期很长,有10日前8日后及10日前10日后两种说法,这近20天内均属清明祭祖节期内。
5、清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭祀、缅怀祖先,是中华民族自古以来的优良传统,不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆,还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。清明节融汇自然节气与人文风俗为一体,是天时地利人和的合一,充分体现了中华民族先祖们追求“天、地、人”的和谐合一,讲究顺应天时地宜、遵循自然规律的思想。
猜你喜欢
点击排行



-
水饺皮的储存办法 存放饺子皮的妙招
1、饺子皮摆放在通风处先吹干一段时间,之后我们平整的摆放着,不要重叠,这样也是可以让我们的饺子皮保存很久的。2、饺子皮用冷冻进行冻起来,只是这种冷冻的时候,我们需要将饺子皮之间用东西隔起来,然后就可以让我们的饺子皮保存很久了。3、饺子皮用干米粉撒一下,这样避免黏在一起,之后我们用东西盖起来就可以了,这样也是可以保存饺子皮的。4、可以选择饺子皮摞起来,然后用袋子装起来,之后进行抽真空,这样也是可以保...
-
985和211大学 985和211大学的介绍
1、985大学是世界一流大学,211大学是国家重点大学,985高校都是211高校,而211不一定是985。一般而言985高校的总体实力要强于211高校,全国一共有39所985大学。2、211工程是指面向21世纪、重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科的建设工程。于1995年11月经国务院批准后正式启动。“211工程”是新中国成立以来由国家立项在高等教育领域进行的重点建设工作,是中国政府实施“...
-
大寒节气的风俗食物 大寒节气适合吃的食物简介
1、梨大寒时期天气干燥,容易唇干口渴、皮肤干涩,梨性微寒味甘,有生津止渴、润燥化痰、润肠通便的作用等,所以对秋冬干燥症更有其独特的疗效,尤其适合冬季内热的人食用。2、苹果大寒天气寒冷,容易造成内心郁结,这时多吃苹果对身体是有好处的。维生素C是人体内制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时最重要元素之一,所以多吃苹果这类维生素C丰富的水果,有助提升情绪。3、柿子除了苹果以外,柿子的维生素C含量也很高。红柿...
-
三头六臂是什么意思 三头六臂解释及出处
1、三头六臂,汉语成语,拼音是sān tóu liù bì,意思是三个脑袋,六条胳臂,原为佛家语,指佛的法相,后比喻神奇的本领。2、成语出处:宋·释道原《景德传灯录·普昭禅师》:“三头六臂擎天地,愤怒那咤扑帝钟。”三头六臂是什么意思 三头六臂解释及出处...
-
相对剩余价值和绝对剩余价值的区别 相对剩余价值和绝对剩余价值的区别是什么
1、产生条件不同绝对剩余价值:在必要劳动时间不变的条件下,通过绝对延长工作日,从而绝对延长剩余劳动时间来生产出来的剩余价值。相对剩余价值:在工作日长度不变的条件下,由于缩短必要劳动时间、相应延长剩余劳动时间而产生的剩余价值。2、获得来源不同绝对剩余价值:绝对剩余价值是企业所获得的由主体企业职工创造出来的剩余价值。相对剩余价值:相对剩余价值是企业所获得的由其他企业职工创造出来的剩余价值。相对剩余价值...