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排骨焯水 排骨焯水的技巧简介
1、不能用热水,排骨如果用热水焯的话,由于肌肉在高温下迅速收缩,且蛋白质凝结。2、焯水时间不宜过长,放入一些料酒,去腥味。3、焯完之后,用凉水浸泡一下,可以使肉质紧绷。4、排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌;5、将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用,凉水冲洗会让肉更紧致有弹性。排骨焯水 排骨焯水的方法介绍...
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烤箱烤蛋糕如何做 烤箱烤蛋糕怎样做
1、食材:鸡蛋5个、低筋面粉(蛋糕粉)90g、食用油50g、绵白糖80g、纯牛奶50g、柠檬汁(或白醋)3滴。2、用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清,分别放入无水无油的打蛋盆中。3、蛋黄放入打蛋盆,加30g绵白糖或白砂糖,用手动打蛋器打至颜色变浅。4、分别加入50g食用油和50g纯牛奶,充分搅拌均匀。5、用面粉筛将90g低筋面粉筛入,用划“之”字的手法拌匀至光滑细腻无颗粒的状态,然后盖上一层保鲜膜备用。6...
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羽毛球发球规则有哪些
羽毛球(Badminton)是一项隔着球网,使用长柄网状球拍击打用羽毛和软木制作而成的一种小型球类的室内运动项目。羽毛球比赛在长方形的场地上进行,场地中间有网相隔,双方运用各种发球、击球和移动等技战术,将球在网上往返对击,以不使球落在本方有效区域内,或使对方击球失误为胜,那么羽毛球发球规则有哪些?羽毛球发球规则有哪些1、发球时任何一方都不允许非法延误发球;2、发球员和接发球员都必须站在斜对角发球区...
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楼房暖气放水放气要领 暖气放水放气办法有哪些
1、找到放气阀不同类型的暖气片阀门在不同的位置,有的在暖气片顶部,有的在暖气片侧部,根据自己家暖气片情况找到对应放气阀,用一字螺丝刀拧松就行了。2、准备盛水工具告诉大家一个小技巧,可以用盆来装水也可以用一个喝完的矿泉水瓶,一般我们用一个矿泉水瓶就行了,矿泉水瓶对着排气阀的位置开一个口就行。3、放水工具放水工具看排气阀类型,常见排气阀基本上是扁口的,那么就可以用一字型螺丝刀,对准排气阀然后拧松开,就...
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设计的意思 设计的含义
1、设计的意思:在正式做某项工作之前,根据一定的目的要求,预先制定方法、图样等。设计的方案或规划的蓝图等。2、设计的含义:设计是把一种设想通过合理的规划、周密的计划、通过各种方式表达出来的过程。人类通过劳动改造世界,创造文明,创造物质财富和精神财富,而最基础、最主要的创造活动是造物。设计便是造物活动进行预先的计划,可以把任何造物活动的计划技术和计划过程理解为设计。设计的意思 设计的含义...