放芥末的酱油是哪种 芥末酱油本身自带芥末吗

2022-03-03 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

放芥末的酱油是哪种 芥末酱油本身自带芥末吗

1、放芥末的酱油其实就是寿司酱油。它平时并不与芥末混在一起,在食用时才能将芥末加进去。

2、芥末酱油,可用于海鲜生吃。芥末酱油如此普及,与日本人爱吃生的食品是分不开的。酱油一直是调味佳品,而日本营养专家指出,之所以用芥末搭配生鱼片,就是因为芥末所含有的杀菌成分能够杀死大肠菌、黄葡萄球菌等细菌,并抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长。

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