1、取花椒大料、盐适量。
2、用开水冲开。
3、冲开后，还要用锅煮一会。保证五香味道浓烈。
4、多煮一会，煮好后倒出。
5、把花椒大料丢掉。
6、用五香水浸泡黑豆黄豆。
7、一个小时后，水被吸收尽了。
8、把豆子放锅里小火炒。
9、必要的时候，可以用手测试一下温度，这个需要经验。
10、听到豆子噼噼啪啪的炸响，看到豆子已经开始炸裂了。就好了。
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