1、猪后腿瘦肉400克，辅料：鲜蘑菇片50克、酸黄瓜75克，调料：盐、白葡萄酒、辣酱油、洋葱末、鸡蛋、白糖、胡椒粉、面粉、番茄酱、食用油。
2、将瘦猪肉切成大片，用刀断筋拍松，用盐、白葡萄酒、胡椒粉腌制数分钟，再拍上面粉。再将鸡蛋打成蛋液，将猪肉片在蛋液中拖均匀待用。
3、锅点火入油至4成热时，下拖蛋后的猪扒肉，两面煎成金黄色熟透装盘。
4、锅内留底油煸炒洋葱末出香味，放鲜蘑片炒均匀，接着放番茄酱、辣酱油、白糖、盐炒成汁浇在猪扒上即可。盘边配切好的酸黄瓜。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
香煎南瓜饼的做法 香煎南瓜饼如何做
1、食材：南瓜500克、面粉500克、糖适量、色拉油40克。2、南瓜洗净，切开，蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥，倒入面粉中。加糖，搅拌均匀。3、揉成面团，饧发二十分钟，揪出大小合适的剂子。4、搓成圆子，压扁。5、不粘锅内放油。6、放入南瓜饼，煎至表面焦黄。7、一面煎好翻面煎。8、煎好放凉即可食用。香煎南瓜饼的做法 香煎南瓜饼怎样做...
-
青皮小南瓜如何做好吃 青皮小南瓜的做法
1、小南瓜蒸熟打成泥，加面粉，白砂糖，揉成面团压成饼，刷上南瓜泥和白芝麻，锅内放油加热，放入南瓜饼煎金黄，这样好吃的小南瓜就做好了。2、需要提前准备好的材料包括：小南瓜 200克、白砂糖 10克、面粉 100克、白芝麻 适量、食用油 适量。3、取小南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。4、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。5、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。6、揉成面团，切...
-
入伏是什么 入伏是啥
1、入伏就是进入伏天；伏天开始。2、入伏，是指进入“三伏”的意思。民谚“夏至三庚数头伏”，这是确立初伏的依据。历书规定：“夏至三庚便数伏”，意思是说，“从夏至日”开始往后数，数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。入伏是什么 入伏是啥...
-
贵州千户苗寨在贵州哪里
西江千户苗寨是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方，由10余个依山而建的自然村寨相连成片，是中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。那么贵州千户苗寨在贵州哪里呢？贵州千户苗寨在贵州哪里1、千户苗寨位于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县东北36千米处。2、贵州千户苗寨是领略和认识中国苗族漫长历史与发展之地。西江每年的苗年节、尝新节、十三年一次的牯藏节等均名扬四海，西江千户苗寨是一座露天博物馆，展览着一部苗...
-
六月份适合种什么蔬菜 六月份适合种的蔬菜简介
1、 六月份适合种的蔬菜有：夏黄瓜、高山黄瓜、高山瓠瓜、热白菜、秋番茄、竹叶菜、荸荠、秋辣椒、秋芹菜、早熟花菜、夏甘蓝、热小萝卜、空心菜、茄子、地瓜、扁豆、高山四季豆等。2、除此之外，还可以种生菜、水白菜、夏豇豆秋茄子、荆芥、热小白菜、香菜、菠菜、中熟花菜等。六月份适合种什么蔬菜 六月份适合种的蔬菜介绍...
