白菜炒木耳怎样做 炒木耳的技巧

2022-10-02 11:15:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

白菜炒木耳怎样做 炒木耳的技巧

1、娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开。

2、木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片。

3、锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味。

4、放入五花肉煸炒出油,加少许生抽和料酒炒匀。

5、再放入娃娃菜,大火翻炒均匀。

6、白菜稍炒软后放入泡好的木耳。

7、加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可 。

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