1、主料:紫薯300g、奶酪适量、白芝麻适量。
2、将紫薯切成片,放入锅中蒸上8分钟。
3、将紫薯片压成泥 。
4、紫薯泥分成小份,搓成小球。
5、将奶酪切成块。
6、将紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入紫薯内,将紫薯奶酪球封口,团搓成圆球。
7、锅内放芝麻略炒一下。
8、将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈,粘上芝麻。
9、吃的时候用微波炉中火2分钟热一下,或用烤箱烤一下,预热180度烤5分钟即可。
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