1、辣椒:胃不好的千万别吃辣椒,因为辣椒中的辣素不但会刺激胃粘膜,可能造成粘膜水肿充血、糜烂等,还会让胃酸分泌增加,胃酸过多可引起胆囊收缩,导致胆汁不易排出,或诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病。胃不好尽量不要吃辛辣食物,包括大蒜、大葱、生洋葱等,以免加重病情。
2、油炸食物:油炸食物都是高脂食物,不易消化,促使人体分泌更多的胃酸,加重消化道负担,常吃油炸食品会引起消化不良、食欲不振、腹胀恶心、上火便秘等症状。同时,油炸食品由于经过长时间高温烹饪,营养素都被破坏了,不利于健康和机体营养吸收。
3、咖啡:胃不好的人也不宜喝咖啡,因为咖啡中的咖啡因会促进胃酸分泌,胃酸过多会刺激胃粘膜,侵蚀胃壁,导致消化不良和胃反酸,加重胃病。如果长期空腹喝咖啡还容易导致胃炎、胃溃疡等消化道疾病。
4、浓茶:茶被誉为“最理想的饮料”,但浓茶中的咖啡因和茶碱浓度很高,会促进胃肠蠕动,刺激胃酸分泌,对胃粘膜造成伤害,导致胃溃疡。不过,胃不好的人可以适当喝一些温性的红茶、熟普洱,尽量泡淡一点,古人就有“淡茶温饮最养人”的说法。
5、西兰花:西兰花含有丰富的可溶性膳食纤维,这种成分只有在肠道才能被分解消化,对胃部造成负担,且会产生气体,导致肠胃胀气。甘蓝、卷心菜、豆类食品也是产气食物,不适合胃部患者经常食用,胃不好应该多吃易消化的粥汤之类食物。
6、西红柿:胃酸过多或胃溃疡患者是不宜吃西红柿的。因为西红柿中的有机酸会对胃造成刺激,另外西红柿含有一种胶质,这种胶质会与胃酸作用结块,让胃不舒服,尤其不宜空腹吃西红柿。
7、油腻食物:油腻食物如肥肉、蹄髈、油炸食品等,其脂肪含量很高,不易消化,会促使人体不断分泌胃酸,胃酸过多会刺激胃粘膜,还会造成胃反酸。
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