1、食材用料：
熟米饭1碗、菠萝1块、火腿肠1根、豌豆粒80克。
2、制作方法：
（1）准备好食材，将豌豆粒、火腿肠洗净，菠萝洗净并去皮。
（2）把火腿肠、菠萝分别切成均匀小丁。
（3）锅内放入适量食用油，烧热后放入豌豆粒，大火翻炒。
（4）放入菠萝丁、火腿肠丁，翻炒。
（5）放入米饭，用铲子将米饭块拍散，大火翻炒。
（6）放入适量盐、白糖、十三香，翻炒。
（7）放入适量香油，炒匀即可。
（8）将菠萝饭盛入盘中。
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