1、核桃炖蛋:一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好,出锅时撒上核桃。
2、双皮奶简易版:一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固 。
3、红薯炖奶:红薯蒸熟切块,加牛奶一杯,糖少许入碗大火炖滚,开锅打一个生鸡蛋,吃时搅 。
4、奶香芋泥:芋头一个去皮切块用微波炉转熟,用搅拌机打成泥。
5、锅里放适量奶油加热融化,再放入芝士两片,完全融开后加牛奶一大杯,糖适量煮滚。
6、放进芋头茸搅拌均匀,加热至芋泥比较浓稠为止,出锅撒一层炒过的芝麻即可。
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