自制咸鸡蛋技巧 咸鸡蛋制作技巧

2022-04-06 13:08:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

自制咸鸡蛋技巧 咸鸡蛋制作技巧

1、鸡蛋用清水洗干净,晾干,如果表面不够干需要用纸巾把鸡蛋一个个擦干。

2、准备好盐和一碗50度以上的白酒。

3、把鸡蛋放在白酒里,洗个澡,全身都滚在酒里,再滚一层盐。

4、用剪刀剪出一片保鲜膜,包住鸡蛋。

5、一个一个放在密封的罐子里,我家没有找到罐子,所以放在一个锅里。

6、再用保鲜膜密封好。放在阴凉干燥处,等上一个月,就可以吃啦。

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