1、材料:肥牛羊肉500g、母鸡肉200g,大麦麦仁适量、大料适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、胡椒适量、味精适量、食盐适量。
2、头一天晚上将白条鸡、牛肉洗净,滤去血水,放入套在锅上的木筒内,再将水烧开。
3、然后放入大麦麦仁、葱、姜、大料(包括花椒、元茴、丁香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等,装入袋内)、辣椒(另装入袋内)。
4、煮4小时后,改文火再煮1-2小时,焖紧盖严,不能跑气。
5、第二天早上再将煮好的汤锅烧开,兑入适量开水及芡汁,滚锅后放味精、胡椒即成。
6、食用时,用长把勺盛入碗内,淋上香油,汤面上撒一把韭黄或蒜苗花。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
左转道掉头会违章吗 左转道掉头会扣分吗
1、在左转弯路口有明显的禁止掉头的标志,或者是有禁止掉头的交通信号灯,车辆掉头是属于违章违法行为。2、在左转弯路口没有禁止掉头的标记,是可以进行掉头的。3、车辆要在指定车道行驶,不得轧实线变换车道。要注意交通信号灯的指示,按照交通信号灯指示行驶。要注意交通信号灯附近是否有仅仅右转或者是禁止左转的标志。是否有禁止掉头的标志,在右转时是否需要等待红绿灯。4、要确定路口能否度转弯或者是能否掉头,有部分路...
-
秋天的动物有哪些 秋天的动物具体有哪些
1、秋天的动物有喜鹊、灰喜鹊、麻雀、猫头鹰、啄木鸟、野兔、田鼠、黄鼬、狐狸、狼、野猪、熊、鹿、狍子、蟋蟀、蚱蜢等。另外,初秋时也能看到青蛙和蛇。2、秋天代表植物特征:枫叶变红、菊花盛开、桂花飘香。3、秋天代表动物特征:大雁南飞、松鼠储存过冬食物。秋天的动物有哪些 秋天的动物具体有哪些...
-
关于安全的内容资料 校园关于安全的内容资料
1、在校时间学生不得无故离开学校,有事外出得向班主任请假。2、学生上课要遵守纪律,要听从老师指挥,特别是体育课、活动课等,应在老师的指导下使用体育器材。3、课间玩耍不打闹追逐,严禁爬围墙、爬树、爬走廊栏杆、攀校门等。4、上下楼梯靠右行,不在楼道玩耍,严禁从楼梯扶手上滑下。5、不喝生水,不买无证小摊的食品,不吃过期或变质食品。6、不带利器及易燃易爆物品来校,不做危险游戏。7、午间用膳要服从教师的要求...
-
勤学这首诗是什么意思 勤学这首诗简介
1、意思:学问是需要勤奋才能得来的,就像前人囊萤取光,勤奋夜读,读很多书。苦学几年,“三冬文史足用”,学问也就有了,那时候谁还会笑话你胸无点墨,没有学问呢?勤学,指努力学习。作者:北宋晚期的汪洙。2、全文如下:学向勤中得,萤窗万卷书。三冬今足用,谁笑腹空虚。勤学这首诗是什么意思 勤学这首诗介绍...
-
酱豆腐制作原理是什么
酱豆腐也叫酱豆腐乳,是北方部分地区居民对豆腐乳的别称。它是一种经过微生物发酵的豆制品,是独具民族特色的发酵调味品。那么酱豆腐制作原理是什么。酱豆腐制作原理是什么 1、制作原理:我国各地都有腐乳的生产,它们虽然由于大小不一,配料不同,品种名称繁多,但制作原理大都相同。通常腐乳主要是由用毛霉菌发酵的,包括腐乳毛霉(Mucor sufu)、鲁氏毛霉(Mucor Rouxianus)、总状毛霉(Mucor...