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鞭笋炒牛肉做法步骤 做鞭笋炒牛肉的教程
1、鞭笋3根、牛肉100g、淀粉1勺、料酒1勺、生抽2勺、细盐适量、耗油1勺。 2、做法:鞭笋去壳,切片加少许细盐腌制五分钟,上锅蒸熟。蒸鞭笋时,把牛肉切片加淀粉、耗油,生抽和料酒各一勺腌制五分钟。3、起油锅,快速炒牛肉片。牛肉片变色,下鞭笋翻炒。翻炒均匀后加一勺生抽上色,上色均匀就可以起锅了。鞭笋炒牛肉做法次序 做鞭笋炒牛肉的教程...
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淡竹叶赤豆粥如何做 淡竹叶赤豆粥的烹饪要领
1、材料:淡竹叶100克、赤小豆50克、糯米100克。2、先将淡竹叶洗净,切碎;再将赤小豆、糯米淘洗干净,浸泡发涨备用。3、锅内加入清水1000毫升,再加入赤小豆、糯米,置火上烧开,等米烂快要煮开时加入淡竹叶熬成粥即成。淡竹叶赤豆粥怎样做 淡竹叶赤豆粥的烹饪技巧...
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蒸米饭稀了如何办 蒸米饭稀了如何补救呢
1、打开电饭锅后,赶紧将米饭翻松,这样的话,就会加快蒸汽的挥发,带走一部分水汽。 2、用电饭锅其他的功能,再重新蒸一下。 3、可以稍微加点儿米,添点儿水,再重新煮一次。 4、或者一不做二不休,直接做成稀饭,这种发放简单粗暴,直接告诉家人做的稀饭,也没人会怀疑。 5、或者拿一片面包切片,放在米饭上面,利用面包切面吸收水分。蒸米饭稀了怎样办 蒸米饭稀了怎样补救呢...
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又什么又什么四字词语有哪些
四字词语是由四个字组成的常用词。四字词语的概念较广义,包括成语和非成语,也叫固定词组或自由词组。那么又什么又什么四字词语有哪些呢?又什么又什么四字词语有哪些1、又去又来、又说又笑、又香又脆、又喝又吐、又白又嫩。2、又火又恼、又渴又累、又粗又大、又快又好、又大又宽。3、又跑又蹦、又困又乏、又亲又啃、又苦又涩、又气又怨。4、又冷又饿、又白又胖、又馋又懒、又高又瘦、又尖又细。5、又吃又喝、又恨又怨、又香...
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狗肉如何做好吃没腥味 狗肉腥味大如何去除
1、加入白酒去腥。狗肉洗净之后,用白酒腌制一下,2个小时左右清洗干净就可以下锅烹饪了。也可以用白酒+姜片搭配一起搓揉狗肉,泡大约2个小时就ok了。2、啤酒去腥味。方法和白酒去腥一样,也是倒入啤酒腌制3个小时。据说这种方法做好的狗肉味道很鲜美,做麻辣手撕狗肉的时候可以用这招。3、陈皮、老姜以及禾杆草。禾杆草其实就是干了的禾苗,有点难找。简单一点可以用老姜以及陈皮煮一株狗肉,这样也能去掉腥味。狗肉怎样...