1、上好的羊排。
2、冷水里放羊排，炖羊肉料包，干辣椒。
3、焯水，撇去浮沫。
4、羊排煮熟。
5、捞出晾干表面水分。
6、混合白芝麻，香油，生抽，蜂蜜，孜然粉。
7、大火煎羊排。
8、两面都要刷料汁。
9、煎至两面焦黄，撒孜然粉即可享用。
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