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炸鱼皮如何做
炸鱼皮的做法:1、 用适量鸡蛋清加上淀粉、清水,一起调成蛋糊备用;2、鱼皮切成适中的片,加上料酒、盐、鸡精一起腌制几分钟;3、腌好的鱼皮挂上蛋糊,入油锅炸制至金黄色即可,需要使用温热的油。炸鱼皮为潮汕地区传统小吃,常见于香港的馄饨面铺与潮州打冷铺。鱼皮多用急冻半滑舌鳎皮、鲮鱼皮或黄鳝皮。炸鱼皮松脆可口,可配汤底或牛腩汁,亦可拌以粉面同吃。炸鱼皮怎么做...
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用柠檬做的简单的美食 柠檬最好吃的做法
1、自制柠檬苏打水配料:柠檬2片、食用小苏打2克、冰水适量、蜂蜜1勺、米醋/果醋1汤匙。2、杯子中先放一勺蜂蜜或白糖,如果是一直放冰箱的蜜,是凝固的,先加少量凉白开,让蜂蜜或糖融化。3、加入两片柠檬。4、取一个干脆的矿泉水瓶或水壶,只要能盖紧摇晃就可以。加入小苏打,一定要是食用小苏打。5、快速加入少量米醋或果醋,然后加入适量提前冷藏过的凉白开,盖上盖子,摇晃至小苏打完全融化。整个动作都要快一点。因...
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制作奶泡方法 制作奶泡方法介绍
1、首先在拉花杯里倒入足量的冰牛奶(约10摄氏度)。如果时间充裕可在使用前把拉花杯放入冰箱降温,一只冰冷的拉花杯可以给你更充裕的时间准备牛奶,减少牛奶被煮沸的机会。2、为了做出最好的奶泡,应准备一只便携液体温度计,这能帮你在最恰当的时机把牛奶拿离蒸机。3、把蒸奶棒插入拉花杯底部。打开蒸机,慢慢地提拉蒸奶棒至接近牛奶表面的位置。打奶泡时奶液上升则压低蒸奶棒,始终保持在液面下1厘米的位置。4、避免过度...
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如何学习演讲 学习演讲的方式
1、要有充满激情的状态有感染力的演讲首先要有充满激情的状态。2、要有抑扬顿挫的声音很多演讲者,从头到尾都是一个音调。给人的感觉像是读稿子,读稿子还读的死气沉沉。真正好的演讲者,演讲时声音充满抑扬顿挫,该高的时候就高,该低的时候就低。3、要有恰当的手势语言大多数的演讲者,讲话的时候手是从来不动的。站在演讲台前的,双手杵在桌子上;坐着讲话的,双手叠放在桌子上,就像小学生听课一样。4、要有严谨的思维逻辑...
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清炒藕片做法 清炒藕片如何做好吃
1、制作食材:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。2、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。3、香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片,藕片沥干水分。4、油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。5、放入适量盐、鸡精,关火。6、香葱倒入,翻炒均匀盛盘即可。清炒藕片做法 清炒藕片怎样做好吃...