1、原料:挂面、水、香葱、食用油。
2、首先准备好需要的挂面、香葱,香葱要洗好、切好。
3、将锅烧热,放入适量色拉油,并将其烧至八成热。
4、放入葱花,炸出葱香味后就加入适量水,并将其烧开。
5、水开后,放入适量挂面并用筷子搅拌,挂面的多少可以根据吃面人的数量和饭量大小而定。
6、依次放入适量盐、五香粉、鸡精,并继续煮至两分钟。
7、煮熟后即可盛入碗中食用,刚煮好的面特别热,一定要稍微等一下再吃,不然会烫嘴哦。
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