XO酱洋葱炒牛肉 XO酱洋葱炒牛肉的制作方法

2022-01-28 17:56:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

XO酱洋葱炒牛肉 XO酱洋葱炒牛肉的制作方法

1、将牛肉切片,用鸡蛋(只用蛋清的话效果更好)、料酒、生抽及生粉腌15分钟。

2、加入少许油,再静置5分钟。

3、洋葱、姜切丝,葱切段。

4、热锅,加少许油,加入牛肉略炒,盛起备用。

5、用同一只锅的话要洗干净,不然就另起一锅,加入麻油,将姜丝及洋葱炒香,加入XO酱和少许水。

6、煮至洋葱变软,加入牛肉快炒,洒上葱段,拌匀即成。

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